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13/08/2012

CULINÁRIA ALEGRIA #12 - BOLO DE FUBÁ

Hoje nossa culinária traz um delicioso e (delicioso mesmo) Bolo de fubá, feito pela 'filhota' Raquel.

Acompanhem!!





 Receita: margarina Delicia (3 colheres de sopa caprichadas) 2 xicaras de açucar, mistura bem ate ficar bem homogenia, coloca a gema de 3 ovos e bate as claras em neve. Deixa descansando duas xicaras de fuba flocao com uma xicara de agua ( como se fosse fazer cuscuz) com 3 colheres de sopa de queijo ralado.
 Mistura bem coloca o fuba ja bem descansado com 1 xicara de faria de trigo com fermento dona benta.
 Mistura tudo coloca uma caixinha de creme de leite, as claras em neve e leite condensado a gosto. Mistura bem e leva ao forno com queijo ralado povilhando 40 minutos depois..
 O segredo ta no creme de leite ao inves do leite e do fuba que ficou descansando como se fosse cuscuz!


Delícia!!

Parabéns Raquel, está delicioso.

cheirinhos
Rudy

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3 comentários:

  1. Anônimo15 de agosto de 2012 às 22:34

    O judiera ,muito bom,adoreiá receita ,bjs amiga.

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  2. Ana I. J. Mercury6 de março de 2020 às 23:45

    Huuum, eu amo boolo de fubá, obrigada pela receita, vou fazer esse mês!
    Com café é uma delícia!
    Bjs

    ResponderExcluir

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Obrigada!!
cheirinhos
Rudy